Чи справді не можна зберігати відкриті консерви у бляшанці

Експерти розвіяли популярний міф.

У Мережі пишуть, що відкриті консерви у бляшанці зберігати не можна. Мовляв, їх потрібно обов'язково перекласти у скляний чи пластиковий контейнер, інакше вони швидко зіпсуються. Правда це чи міф, розповіли експерти, інформує Ukr.Media.

Фахівці зазначили, що будь-які консервовані продукти бажано вжити якомога швидше. Міняти ємність при цьому необов'язково.

Перекладати сенсу немає. Усередині банка стерильна. Інша справа, якщо у вас у холодильнику буде відкрита банка, і туди можуть потрапити бактерії. Тоді продукт стане непридатним. А якщо ви перекладете його в якусь ємність теж нечисту, то він також зіпсується.

На банці написані умови і допустимі терміни зберігання у відкритому вигляді. Важливо намагатися їх не порушувати, зазначили фахівці.

Источник